Dans le pays de Bray en Normandie, on trouve un camembert nommé le Gournay affiné -->. Tout comme le Bondon et le Bondard, le Gournay est une variante du Neufchâtel. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Gournay_affiné
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Dans le pays de Bray en Normandie, on trouve un camembert nommé le Gournay affiné -->. Tout comme le Bondon et le Bondard, le Gournay est une variante du Neufchâtel.